Рестораны

 

Сегодня мы публикуем интервью с, пожалуй, самым известным в России испанским поваром Хорхе де Анхель Молинером. Автор книги «Испанец. Гастрономические зарисовки испанца в России», которую он написал по-русски сам, бывший бренд-шеф самых известных испанских ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга.

 

Сомелье сходятся во мнении: цена и качество вина не всегда связаны. Бывают приятные исключения. Именитые испанские эксперты подтвердили этот тезис, составив для газеты ABC список пяти лучших вин стоимостью около 5 евро.

 

Расположение: Барселона, Испания

Братья Рока открывают бар мороженного в Оперном театре Лисеу в Барселоне. Теперь гости каталонской столицы смогут насладиться не только искусством и культурой этого замечательного города, но и вкуснейшим мороженым от знаменитых в мире шеф-поваров.

metrica